Bakery Job Day - Nuova Apertura a Gessate (MI)

Panoramica offerta Vuoi diventare Panettiere/a in Esselunga in vista della nostra riapertura del negozio di Gessate ? Ti offriamo la possibilità di imparare un mestiere straordinario che opera con uno degli alimenti più diffusi al mondo: molto più di una professione, bensì un’ arte antichissima , delicata e affascinante che ancora oggi realizziamo in modo fortemente artigianale , integrando con il supporto della tecnologia . Chi siamo Entrerai a far parte di una Food Company Leader della Distribuzione Moderna Organizzata , composta da oltre 29.000 persone impegnate a produrre e distribuire prodotti d’eccellenza a più di 5,5 milioni di clienti sul territorio italiano. Siamo sinonimo di qualità, passione e innovazione . Il nostro obiettivo non è solo crescere come Azienda ma anche garantire che tutti i collaboratori e tutte le collaboratrici possano crescere insieme a noi. Dove e con chi lavorerai In attesa della riapertura del nostro negozio a Gessate (MI) , sarai inizialmente inserito/a all’interno del reparto Panetteria in un punto vendita della provincia di Bergamo , di Monza oppure dell’ Hinterland Est di Milano . Successivamente, lavorerai nel nuovo supermercato di Gessate , a partire dalla sua inaugurazione. Sarai accolto/a da un team di colleghi/e che fanno parte del reparto e che ti affiancheranno nel tuo percorso di apprendimento e lavorativo . Nei punti vendita Esselunga sono presenti più di 140 forni in cui sono impegnati oltre 1.400 panettieri/e che producono e servono ogni giorno più di 20 varietà di pane fresco e fragrante durante tutta la giornata e oltre di 15 prodotti salati (quali pizze e focacce), a partire da 12 differenti tipologie di farine. Cosa imparerai Sarai accompagnato/a da un piano formativo dedicato e da un progressivo affiancamento a colleghi/e esperti/e , per acquisire le conoscenze tecniche e sviluppare le competenze richieste. L’ apprendimento avviene soprattutto sul campo con 160 ore di formazione on the job e anche attraverso percorsi in aula con lezioni teoriche riguardanti la merceologia, le tematiche igienicosanitarie e la relazione con il cliente. Ecco un esempio della tua giornata tipo Ti occuperai di ricevimento e stoccaggio dei prodotti e delle materie prime; Sarai coinvolto/a in tutte le fasi di panificazione , dalla preparazione degli impasti, fino alla cottura e alla successiva sfornatura ; Sarai impegnato/a nella produzione di pizze, pane e focacce seguendo le nostre ricette , a partire da materie prime selezionate di ottima qualità e con l’obiettivo di realizzare prodotti unici ; Allestirai il banco con conseguente assistenza e servizio alla clientela ; Ti occuperai di verificare e osservare gli standard di sicurezza del reparto previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP). Il processo di selezione Trattandosi di un evento di recruiting a numero chiuso, solo i/le candidati/e più in linea con i requisiti verranno contattati per partecipare all’evento che si terrà a Vimercate (MB) , nella giornata di Mercoledì 14 Ottobre : i/le candidati/e selezionati/e riceveranno una mail di convocazione all’evento, con i dettagli di orario e location in cui presentarsi. Durante l’evento sarai accolto/a dal Team di Recruiting e dall’ Area Manager che ti condurranno alla sua scoperta del Reparto Panetteria : avrai l’occasione di immergerti e conoscere da vicino la realtà della panificazione in Esselunga, scoprirai le opportunità professionali e sarai coinvolto/a in una visita guidata in reparto con una degustazione finale! Infine, sosterrai un colloquio individuale . Cosa ti offriamo Un contratto di lavoro full time e part time , direttamente con Esselunga, che prevede il tuo impegno su turni pianificati per 6 giorni su 7 (con riposo infrasettimanale); Possibilità di consolidamento e opportunità di crescita in azienda ; Un ricco programma di formazione costituito da: affiancamento a professionisti/e del settore e partecipazione a corsi in aula; Conseguimento dell’ Attestato HACCP ; Una convenzione con Bar Atlantic e ristoranti del territorio per la pausa pranzo; Una realtà stabile e un ambiente di lavoro strutturato ; Un contesto lavorativo inclusivo , collaborativo e stimolante ; Accesso a una piattaforma di scontistiche e convenzioni dedicate . Elementi contrattuali e retributivi Applicazione del Contratto Collettivo Nazionale Distribuzione Moderna Organizzata ; Inquadramento al 5° livello del CCNL; Retribuzione annua lorda da un minimo di 23.241,12 € a un massimo di 23.400,16 € , in base al valore dell'assegno supplementare provinciale applicabile alla sede di lavoro (da riparametrare in caso di assunzione Part Time) Caratteristiche candidato/a Questo ruolo è ideale per te se Sei appassionato/a delle materie prime e delle lavorazioni artigianali, in particolare nel mondo dei panificati; Hai una buona manualità ; Sei una persona precisa , curiosa e interessata all’ apprendimento ; Ti piace il lavoro di squadra ; È gradita la patente automobilistica B . Le offerte, qui pubblicate, si intendono rivolte a candidati di ambosessi, nel rispetto del D.Lgs. n. 198/2006 e s.m.i. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.