A
Garçom III
Accorhotel
Rio de Janeiro · br
Full-time
1d ago
74%
Strong
Job description
Estamos em busca de um(a) Garçom III para integrar a nossa equipe de Alimentos & Bebidas no Fairmont Rio de Janeiro Copacabana. Você será responsável por proporcionar um atendimento cordial, eficiente e personalizado aos hóspedes e clientes, garantindo uma experiência gastronômica de excelência, em conformidade com os padrões de qualidade e serviço da marca. ATIVIDADES: Realizar o atendimento aos hóspedes e clientes nos restaurantes, bares ou eventos, seguindo os padrões de serviço estabelecidos pela marca; Recepcionar os clientes de forma cordial, apresentando cardápios, esclarecendo dúvidas e auxiliando na escolha de alimentos e bebidas; Registrar pedidos com precisão e acompanhar sua correta execução junto à cozinha e ao bar; Preparar e organizar o mise en place das áreas de atendimento antes, durante e após o serviço; Garantir a limpeza, organização e conservação das estações de trabalho, utensílios e equipamentos utilizados; Acompanhar a satisfação dos clientes durante o atendimento, buscando antecipar necessidades e solucionar eventuais solicitações; Auxiliar na montagem e desmontagem do serviço do restaurante, bar, eventos, coffee breaks ou serviços especiais quando necessário; Cumprir os procedimentos de segurança alimentar, higiene e manipulação de alimentos e bebidas; Colaborar com a equipe de Alimentos & Bebidas, mantendo comunicação eficiente e contribuindo para um ambiente de trabalho harmonioso e produtivo; Seguir rigorosamente todas as políticas, procedimentos e padrões operacionais da empresa, incluindo normas de segurança, apresentação pessoal e uso adequado do uniforme.
Ensino Médio completo; Experiência prévia em atendimento ao cliente em A&B, preferencialmente em restaurantes, hotéis ou eventos de alto padrão; Boa comunicação, cordialidade e postura profissional; Facilidade para trabalhar em equipe e em ambientes dinâmicos; Organização, atenção aos detalhes e comprometimento com a qualidade do serviço; Disponibilidade para atuar em escala, incluindo finais de semana e feriados; Inglês intermediário ou avançado; Gradução cursando ou completa em Turismo, Hotelaria. Administração será um diferencial.
NOSSO HOTEL No Fairmont Rio de Janeiro Copacabana, nossa missão vai além da hospitalidade — acreditamos que cada interação é uma oportunidade de fazer o especial acontecer. Localizado no coração da icônica praia de Copacabana, o Fairmont Copacabana oferece uma combinação incomparável de luxo, conforto e vistas deslumbrantes. Sua espetacular localização à beira-mar faz dele a base perfeita para relaxar, explorar a cultura ou viajar a negócios.
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